Osteria La Cantina
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(gio 01 gen 1970)
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Dettagli e Ambiente Osteria La Cantina
- Tipo locale: Osterie
- Fascia di prezzo: 20,00-30,00 euro (senza bevande)
- Cucina: Mediterranea
- Osterie Mediterranei in FORMELLO
- Proprietario: Giovanni Mazzuto
- Nome chef: Gianpaolo Peruzzi
- Nome maitre: Giovanni Mazzuto
- Nome sommelier: a.i.s.
- Pagamenti:
- Chiusura: Lunedì pranzo, Lunedì cena,
- Aperto fino a tardi: si
- Prenotazione disponibile: no
- Parcheggio: no
- Ambiente: Elegante
- Particolarità Ambiente: Particolarmente gradevole
- Aria Condizionata: si
- Posti all'interno: 50
- Tavoli all'aperto: si
- Posti all'aperto: 30
- Sala Riunioni: si
- Posti Sala Riunioni: 40
- Aria Fumatori: si
- Alloggio Disponibile: no
- Anno di Fondazione: 1999
- Ferie:
- Numero di Sale:
- Wi-Fi:
- Specialità: Antipasti: insalata di mare arrosto, tartare di tonno rosso e di salmone, gamberoni, scampi, ostriche, carpaccio di polpo, carpaccio di pesce spada, cocktail di gamberi, alici, salmone marinato, polentina con soutè di asparagi, formaggi pecorini nazionali stagionati e di fossa con confetture, porcini freschi Primi: ravioli al nero ripieni di baccalà in salsa dolce di zucchine, gnocchi fatti in casa con olive, pachino, alici e pane profumato, o con pesce spada pomodorini e provola affumicata, Orecchiette broccoli e vongole, Tonnarelli all'astice, Tonnarelli cacio e pepe tartufati, casarecce al ragù di lepre o di capriolo, tagliatelle ai porcini, carbonara vegetariana o tradizionale, gnocchi vongole, funghi porcini pachino e rucola, ecc.... Secondi: carne di primissima scelta danese e argentina, bistecca di pesce spada siciliano alla griglia, tagliata di tonno in crosta di pistacchi e salsa di soia, frittura di calamari e gamberi, calamari alla griglia, pezzonia di sorrento al guazzetto, rombo al forno, orate e spigole in crosta di patate o al sale, astice alla catalana ecc... Dolci: Diavoletta piccante, crema catalana, tiramisù, meringata nutella e nocciole, visciolata, e molto altro...
- Slogan del Locale:
- Curiosità: Lasciati consigliare dal proprietario Giovanni Mazzuto e dallo chef Gianpaolo Peruzzi... non te ne pentirai.
- Altri informazioni:
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Presentazione:
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