Il Ristorante Babilonia, nasce il 7 Giugno 2014 da radicali cambiamenti.
Gli interni, completamente ristrutturati, sono stati affidati ad interior design affermati, che hanno realizzato un ambiente sobrio ed elegante, il comfort è salvaguardato da un’ampia luminosità interna naturale, offerta da ampie vetrine durante il giorno, e da una illuminotecnica calda di sera. L'armonia dei colori che arredano l'ambiente, sono caratterizzati da un tenore gentile e totalità coerenti.
Il Ristorante Babilonia, nasce il 7 Giugno 2014 da radicali cambiamenti.
Gli interni, completamente ristrutturati, sono stati affidati ad interior design affermati, che hanno realizzato un ambiente sobrio ed elegante, il comfort è salvaguardato da un’ampia luminosità interna naturale, offerta da ampie vetrine durante il giorno, e da una illuminotecnica calda di sera. L'armonia dei colori che arredano l'ambiente, sono caratterizzati da un tenore gentile e totalità coerenti.
Il ristorante è composto da una sala in grado di accogliere circa 50 ospiti, offrendo un’atmosfera armoniosa, moderna e raffinata, perfettamente in linea con la cucina innovativa, eseguita sulle basi della gastronomia tradizionale.
Una finestra in sala, si affaccia come in un acquario sulla cucina, dove si ha la possibilità di vedere gli Chef ed i loro collaboratori all'opera.
La cucina, diretta e guidata dagli Chef Marco Lategano e Giorgia Quattrone, rivisita i piatti della gastronomia tradizionale ed anche romana, proponendoli in una chiave contemporanea, combinando i sapori e giocando sui contrasti. Al tempo stesso, accontenta il palato tradizionale per gli amanti dei gourmet a base di carni e pesce freschissimo. Una particolare attenzione è rivolta verso un menù specifico, per soli vegetariani.
La selezione à la carte, segue sempre la stagionalità naturale dei prodotti, in quanto ispirata alla filosofia del cibo bio sostenibile a Km 0; prerogativa fondamentale, per la riuscita di un alto livello gastronomico nelle portate.
Per chi desidera anche un pranzo veloce, senza rinunciare al gusto, (solo dal lunedì al venerdì), offriamo un menù fisso di buon livello, ad un prezzo molto invitante.
La creatività e la raffinatezza della cucina, sono ampliate da una fornitissima cantina che spazia dai rossi della Valpolicella, ai bianchi veneti, passando per il Frascati Superiore Docg Riserva e per finire con le bollicine millesimate Franciacorta; mettendo a disposizione della clientela etichette nazionali su diverse fasce di pricing, selezionate tra le migliori. Una particolare attenzione è riservata anche ai superalcolici dove annoveriamo: Island Single Malts Scotch whisky come il Talisker e Grappe di barrique o Rum come il Ron Zacapa.
RISTORANTE BABILONIA
Via Agostino Scaparro, 15 - 00122 Lido di Ostia Roma
Info e prenotazioni: Tel. 06.64.67.06.08 - Mobile 338.40.75.444
Per Informazioni: info@ristorantebabilonia.com
Per l'Amministrazione: amministrazione@ristorantebabilonia.com
Ristoranti e locali raccomandati per te
1.5 di 5
6-9 The Square Stockley Park, Casalini, - Brindisi
Pizzerie
Recensioni Recenti sui Locali
Ristorante Mare-Artigiani del Pesce
4.23 da 5 
21
Si parte con una selezione di crudi impr
Ristorante L'Originale Alfredo
4.5 da 5 2
finalmente nello storico ristorante Alfr
Da Asporto Gado Sushi
4.83 da 5 1
Ottimo sushi
Enoteca / Wine Bar Infernotto
2 da 5 1
Dopo una passeggiata tra le bancherelle
Trattoria Il Miraggio
1.33 da 5 1
Stuff cheat on bills. Stay away from thi
Le ultime guide e liste
francy : Top 10 Ristoranti-pizzeria in Sicilia
1 locali nella guida
La mia lista dei 10 ristoranti-pizz
cristiano : Ristoranti a Lettere - Napoli-
1 locali nella guida
I migliori ristoranti a Lettere in
Bruno : Il ristorante in Calabria.....!!!!
1 locali nella guida
Organizzazione,Professionalità,Qua
luisella : Le migliori pizzerie al tegamino
1 locali nella guida
elenco pizzerie che preparano la pi