Ristorante Mammut
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# 1 da 9 Enoteche in CATANIA
# 1 da 8 Ristoranti Creativi in CATANIA
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Dettagli e Ambiente Ristorante Mammut
- Tipo locale: Ristoranti / EnotecheRistoranti Creativi
- Fascia di prezzo: Meno di 20 euro (senza bevande)
- Cucina: Mediterranea , Internazionale , Creativa
- Ristoranti Mediterranei in CATANIA
- Enoteche cucina Mediterranea in CATANIA
- Ristoranti Creativi cucina Mediterranea in CATANIA
- Proprietario: Giuseppe Cosentino
- Nome chef: Rosy Sapienza
- Nome maitre:
- Nome sommelier:
- Pagamenti:
- Chiusura:
- Aperto fino a tardi: aperto fino a tardi
- Prenotazione disponibile: Prenotazione disponibile
- Parcheggio:
- Ambiente: galleria d'arte
- Particolarità Ambiente:
- Aria Condizionata: si
- Numero di Sale: due
- Posti all'interno: cento
- Tavoli all'aperto: si primavera / estate
- Posti all'aperto: si
- Sala Riunioni: no
- Posti Sala Riunioni: no
- Aria Fumatori: no
- Alloggio Disponibile:
- Anno di Fondazione:
- Ferie:
- Wi-Fi: si
- Specialità: Filetteria
- Slogan del Locale: Il mammut è un locale con destinazione multiforme: associazione culturale - galleria permanente - cocktail bar - wine bar - ristorante - sala da tè - concerti - reading - incontri letterari - teatro - sala convegni - conferenze - seminari - laboratori di musica e disegno - corsi di lingua straniera - internet point nel cuore del quartiere civita e a poche centinaia di metri dal teatro massimo, dal duomo e dal porto (archi della marina), le undici vetrine intersecano le vie san tommaso, san gaetano e san lorenzo. Uno spazio a forma di “c” lungo il quale scorrono l’area destinata alla galleria e l’area destinata alla ristorazione. quest’ultima è in grado di ospitare fino a quaranta coperti all’interno e circa venti all’esterno durante l’estate; inoltre essa è personalizzata da un lungo bancone per gli aperitivi ed i cocktail. I più raffinati potranno contare su una ricca vetrina di vini con più di cento etichette regionali e nazionali. In fondo alla sala, un piccolo palco per esibizioni musicali o altre attività artistiche. L’intera area può essere velocemente trasformata in occasione di eventi particolari. I soci fondatori hanno provenienze e formazioni differenti ma perseguono un obiettivo comune: creare un luogo di incontro in cui gli artisti e gli amanti della cultura possano esprimersi in piena autonomia, collaborazione e professionalità; un luogo dove il buon bere e l'arte culinaria creano un'atmosfera accogliente, intima e familiare. Un'offerta variegata e stimolante per soddisfare le richieste di un pubblico sempre più curioso ed esigente.l'equipe di validi collaboratori si occuperà di selezionare i vari eventi pubblicizzati attraverso media cartacei e digitali. l'intera programmazione è disponibile sul sito www.mammut.ct.it. Galleria d'arte contemporanea: uno spazio di circa centoventi metri quadrati strutturato in modo tale da ospitare, con scadenze mensili, le più diverse tipologie di allestimento tenendo conto della natura delle opere e delle esigenze dell’artista (installazioni, pittura, scultura, grafica, fotografia, video, performance e altre forme d’arte visiva). Ogni esposizione è documentata con catalogo che raccoglie le opere presentate e le note critiche del curatore.cocktail bar, wine bar, ristorante, sala da tè: nei pomeriggi autunnali ed invernali la sala da tè offre ottime miscele, infusi, cioccolate calde e dolci di produzione rigorosamente mammut. L'aperitivo è accompagnato da un assortimento completo di vini, cocktail e liquori. una selezione con più di cento etichette di vini regionali e nazionali, liquori assortiti con importazione diretta di decine di etichette tra gin, rum, vodka, whisky, grappe, passiti e bollicine. La cena, raffinata ed intima, nel rispetto delle tradizioni regionali, con la scelta di ingredienti freschi e ricercati e l'attenta selezione di fornitori locali e nazionali: formaggi tradizionali, salumi, tagli di carne selezionati, spezie e accostamenti di sapori raffinati.i cocktail fantasiosi riscoprono vecchi classici, come il tom collins, oppure nascono da suggerimenti di clienti affezionati, come il catania libre, il mammut o la matrijoska e sono ideati settimanalmente.concerti, reading ed incontri letterari, teatro: la rassegna musicale (jazz, classica, etnica, leggera, elettronica), curata da esperti musicisti, prevede la presenza di piccole formazioni, prevalentemente in versione acustica, senza però scartare le più recenti sperimentazioni sonore di tipo elettronico e performativo. Gli incontri letterari prevedono letture, dibattiti e presentazioni editoriali, con particolare interesse nei confronti della produzione di autori siciliani. E' possibile ospitare piccole formazioni teatrali con monologhi o performance anche di tipo sperimentale.
- Curiosità: Il miglior Happy hour di Catania.
- Altri informazioni: Cocktail bar, wine bar, ristorante, sala da tè: - l'aperitivo è accompagnato da un assortimento completo di vini, cocktail e liquori. Una selezione con più di cento etichette di vini regionali e nazionali, liquori assortiti con importazione diretta di decine di etichette tra gin, rum, vodka, whisky, grappe, passiti e bollicine; - la cena, raffinata ed intima, nel rispetto delle tradizioni regionali, con la scelta di ingredienti freschi e ricercati e l'attenta selezione di fornitori locali e nazionali: formaggi tradizionali, salumi, tagli di carne selezionati, spezie e accostamenti di sapori raffinati; - cocktail fantasiosi riscoprono vecchi classici, come il tom collins, oppure nascono da suggerimenti di clienti affezionati, come il catania libre, il mammut o la matrijoska e sono ideati settimanalmente.
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