Ristorante Pineta 1903
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Panoramica Ristorante
Classifica Ristorante
# 59 da 59 Ristoranti in MAIORI
# 1 da 2 Pizzerie in MAIORI
# 1 da 1 Birrerie in MAIORI
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Recensioni Ristorante Pineta 1903
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Dettagli e Ambiente Ristorante Pineta 1903
- Tipo locale: Ristoranti / Pizzerie / Birrerie
- Fascia di prezzo: 20,00-30,00 euro (senza bevande)
- Cucina: Campana , Napoletana , Regionale Italiana
- Ristoranti Campani in MAIORI
- Pizzerie cucina Campana in MAIORI
- Birrerie cucina Campana in MAIORI
- Proprietario: Carlo de Filippo
- Nome chef: Giuliano Donatantonio
- Nome maitre:
- Nome sommelier:
- Pagamenti:
- Chiusura:
Lunedi07:00 - 01:30Martedi07:00 - 01:30Mercoledi07:00 - 01:30Giovedi07:00 - 01:30Venerdi07:00 - 01:30Sabato07:00 - 01:30Domenica07:00 - 01:30
- Aperto fino a tardi: si
- Prenotazione disponibile: si
- Parcheggio: no
- Ambiente: confortevole,caldo,moderno,elegante,Tavoli all'aperto su terrazza panoramica
- Particolarità Ambiente: rinnovato da luglio 2015,giardi,I tavoli all'esterno sono circondati dal verde del nostro giardino estivo suggestivo e romantico.,Giardino con limoneto
- Aria Condizionata: si
- Numero di Sale: 3
- Posti all'interno: 10
- Tavoli all'aperto: 40
- Posti all'aperto: 200
- Sala Riunioni: no
- Posti Sala Riunioni: no
- Aria Fumatori: si
- Alloggio Disponibile: no
- Anno di Fondazione: 1903,rinnovato da luglio 2015
- Ferie: no
- Wi-Fi: si,.pineta1903
- Specialità: Il Mare di Chef Giuliano degustazione di 5 mini portate di antipasti alla maniera dello Chef (in base al pescato del giorno) Schiaffoni di Gragnano di grano duro con Seppie alla Saracena Spaghetti con pesto di Alici di Cetara e pomodori essiccati fatti in casa con bottarga di muggine Vermicelloni alla Chitarra con acciughe di Cetara, noci e pecorino alla Conventuale Scialatielli della Casa fatti a mano con Crema di ceci, Mazzancolle e lamelle di limoni del Pineta Cappellaccio ripieno di melanzane e scamorza in salsa di pomodoro fresco e basilico Filetto di Pesce locale in crosta di patate croccanti aromatizzate alle erbe con contorno di verdure Tonno rosso scottato al rosmarino con Misticanza di verdure in salsa citronette I PANINI: Prosciutto Crudo di Parma, pecorino fresco, pomodorini e tapenade Prosciutto Crudo di Parma e carciofi alla cafona Salame, scamorza e melanzane Mortadella tradizionale di Bologna e Caciocavallo affumicato Mortadella tradizionale di Bologna, ricotta e capperi Salame di Agerola, caprino e mostarda di peperoni Finocchiona, Mozzarella di Bufala Campana DOP e carciuga Caciocavallo affumicato e cime di rapa Caciocavallo affumicato, melanzane, zucchine grigliate e marinate in olio extravergine d'oliva Pecorino, tapenade e pomodori secchi Mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini capperi e origano Filetto di tonno, carciuga e origano Filetti di Tonno di Cetara, pomodorini secchi, capperi e colatura di alici di Cetara Filetti di Tonno, pomodori secchi e melenzane sott'olio Acciughe di Cetara e Ricotta Acciughe e scamorza Acciughe, mozzarella e colatura di alici LE PIZZE: Pineta Mozzarella, rucola, bresaola di Fassona, scaglie di Grana e olio di oliva extravergine aromatizzato al limone di della Costa D'Amalfi IGP Burrata Pomodoro, mozzarella di bufala campana dop, stracciatella di burrata, basilico Calabrese Filetti di pomodori, Stracciatella di burrata, N'duja, basilico Bottarga e Pomodorini Mozzarella di bufala campana dop, pomodorini datterini, ricotta di bufala, bottarga, pistacchi, basilico Calabrese 2 Pomodori datterini, mozzarella di bufala campana dop, Soppressata calabrese, ricotta di bufala, olive taggiasche,rucola Focaccia Caprese Mozzarella di bufala Campana DOP, Pomodoro cuor di bue di Sorrento olio extravergine di oliva, origano e basilico
- Slogan del Locale: Food Experience
- Curiosità: Il Ristorante Pineta 1903 è dotato di Giardino Pensile con Limoneto e tavoli in ceramic a vietrese dove poter degustare piatti tipici della Costa d'Amalfi rivisitati dallo Chef Giuliano Donatantonio (detto lo Cheffone). O semplicemente sorseggiare una delle nostre Birre alla spina o Artigianali godendosi la frescura del limoneto nella calura estiva.
- Altri informazioni: RISTORANTE PINETA 1903 ... UN LOCALE UNICO E’, senza dubbio, uno dei locali più conosciuti della Costiera Amalfitana, luogo di ritrovo da ben 4 generazioni. A Maiori, lungo il corso principale della bella cittadina costiera, il Pineta 1903 racchiude in maniera armonica storia ed innovazione, tradizione e passione per la buona cucina. Un’ampia sala bar all’ingresso; si accede, poi, in un ambiente più raccolto ed intimo con forno a legna per le pizze e, infine, dopo pochi scalini, il vero fiore all’occhiello del Pineta 1903: un fresco e ben curato giardino di limoni, uno degli ultimi ancora esistenti nel centro abitato, la cui bellezza non può lasciare indifferenti e che rinsalda e rafforza quel legame atavico tra l’uomo e quello che è, giustamente, considerato il simbolo della Costa d’Amalfi. La scelta di un menù che privilegia i prodotti tipici della Costiera, eterna commistione tra mare e monti, declinati in maniera semplice e senza forzature, restituisce al cliente tutta la sinfonia di sapori nel modo più genuino e naturale. RESTAURANT PINETA 1903 ...A EXCLUSIVE LOCATION It is one of the most famous place on the Amalfi coast, meeting place since four generations already. Located in Maiori, along the main street of the beautiful coastal town, Pineta 1903 mixes together history and innovation, tradition and passion for good food. UA large lounge bar at the entrance; soon after there is a more intimate and cozy room with a wood-burning oven for pizzas and, finally, after few steps, the highlight of Pineta 1903 appears: a fresh and well-kept lemon garden, one of the last still existing in the town center, whose beauty can not leave you indifferent. This lush lemon groves strength the ancient bond between man and the symbol of the Amalfi coast. The choice of a menu based on the typical products of the Amalfi coast, eternal mixture of mountain and sea, and declined in an easy key, allows the guest to enjoy all the symphony of flavors in the most natural and genuine way.
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Eventi di Ristorante Pineta 1903
Presentazione:
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Offerte di lavoro Ristorante Pineta 1903
RICERCA PERSONALE DI SALA E DIRETTORE DI SALA
(valida a lun 29 feb 2016)
Si selezionano personale di Sala e Direttore di Sala per Stagione estiva 2015 e 2016, r...
I dintorni del locale
Giardino Pensile con Limoneto e tavoli in ceramica vietrese
Il Ristorante Pineta 1903 è dotato di Giardino Pensile con Limoneto e tavoli in ceramica vietrese dove poter degustare piatti tipici della Costa d'Amalfi rivisitati dallo Chef Giuliano Donatantonio (detto lo Cheffone).
...Guide e Liste di Recensioni
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