Scrivi una recensione di Gusta Pizza

Mai denominazione fu più azzeccata per un locale! In effetti da Gusta Pizza il cliente di buona volontà può soltanto trovare una pizza napoletana come Dio comanda a un prezzo davvero imbattibile. Ho provato il locale con la famiglia al completo (due bambini piccoli) con grande soddisfazione di tutti. Il segreto di Gusta Pizza consiste nel proporre una formula ibrida tra la pizzeria in senso stretto e la pizzeria a taglio: il cliente arriva, ordina pizze e bevande, si siede e aspetta che i pizzaioli chiamino il suo numero. Non c'è altro e si può scegliere su un ventaglio ristretto di pizze, ma la qualità delle medesime basta e avanza. E, tra l'altro, i gestori sono molto attenti e disponibili alle esigenze dei clienti: nel nostro caso per esempio siamo stati indirizzati nella saletta a destra rispetto all'entrata dove avremmo avuto un'atmosfera più tranquilla, inoltre i tempi d'attesa prospettati sono stati rispettati scrupolosamente. L'ambiente è spartano ma simpatico: i tavoli sono ricavati da botti messe in verticale con sopra un piano di cristallo, alle pareti sono appesi vecchi giornali incorniciati (quello davanti a noi riportava la morte di Totò). La pizza, come ho già detto, è alta ma assemblata con ingredienti a regola d'arte, leggera ma corposa (difficile mangiarne più di una), ideale per grandi e piccoli (i miei hanno divorato tutto lasciando solo qualche crosta). Noi in particolare abbiamo assaggiato Napoli e Margherita, ed erano buonissime entrambe. Anche la lista bevande è ristretta: coca cola, aranciata, acqua e birra (tra cui, volendo, la Menabrea). Non ci sono dessert ma il prezzo vale decisamente la candela: per tre Margherite, una Napoli, un'acqua piccola, una lattina di aranciata e una birra abbiamo pagato ventisette euro. Difficile trovare di meglio a simili cifre...