Scrivi una recensione di Bolognese da Mauro

L'atmosfera è mitica, i piatti semplici ma buonissimi e abbondanti. Purtroppo, sebbene siano tutti simpatici, il servizio è pessimo. Se chiedi una posata o altro vino devi aspettare per decine di minuti. Capirei aspettare un piatto - per cucinare ci vuole tempo - ma posate, tovaglioli, pane e bevande non devono fabbricarli apposta! Inoltre l'usanza di molte trattorie, di offrire un giro dopo l'ammazza-caffè, è qui una sconosciuta. Quindi lo consiglio per la buona cucina, ma non aspettatevi molta efficienza: preparatevi anzi a buttarla sul ridere, all'occorrenza. E non fatevi ingannare: malgrado le apparenze è anche questo un locale fighetto come la maggioranza a Milano.