Speciale Cerimonie €25.00
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Speciale cerimonie €25.00
A scelta 1 antipasto, 1 primo, 1 secondo con contono, frutta o dolce,
omaggio acqua e vino.
Affettato si salumi misti
Mini strudel di verdure con salsa allo zafferano
Fagottini ripieni di mousse di ricotta e tartufo
Parmigiana di melanzane su specchio di pomodoro
Tortino di patate con provola e porcini
Fusilli Royal con patate,pancetta e provola
Risotto con carciofi e pecorino di fossa
Crespelle alla boscaiola
Crespelle con prosciutto e formaggio
Lasagna bianca alle verdure croccanti
Orecchiette pugliesi al pesto e pomodorini
Cavatelli con ragù di salsiccia e melanzane
Paccheri con funghi misti e salsiccia
Arista di maiale al finocchietto,patate soutè alle spezie
Mille foglie di maiale con provola e verdure alla griglia
Porchetta di maiale al timo, tortino di patate e grana
Filetto di coniglio in crosta,giardinetto di verdure
Cosce di pollo ripiene di speck e castagne,salsa ai
Funghi e fagiolini in fascetta
Affettato di frutta fresca
Cialda di gelato
Bavarese ai frutti di bosco
Semifreddo all’arancia e salsa alle fragole
Mousse al limone con crema di limoncello
valida a: 2013-12-30
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