Recensione di A Ridosso
Recensione di A Ridosso
(Wed 27 Nov 2024)
da: A R. 2 da 5
Per Mau. DE GUSTIBUS NON DISPUTANDUM EST........ ..per cortesia vatti a tradurre la massima latina....perke' di sicuro uno ke parla senza avere una conoscenza del RAFFINATO mondo culinario come fai tu della nostra cucina, non ha un grado culturale adeguato per poterla criticare e mettersi cosi' allo stesso piano di critici di levatura nazionale quali:GUIDA MICHELIN,OSTERIA D'ITALIA SLOW FOOD,LA GOLA IN TASCA,ALICE,GUIDA VERONELLI e tanti altri che non sto qui ad annoverare.Dispiace tantissimo tu non abbia gradito le nostre prelibatezze che da piu' di 50 anni e dico 50 soddisfano in toto tutti i nostri clienti.......tra i quali caro il mio Mau abbiamo l'onore di annoverare il Caro defunto Santissimo Padre Karol Woitiwa e immagina cosa significhi far mangiare il Santo Padre.....che alla fine si coplimento' per la nostra cucina!Caro Mau io penso che la tua critica sia dettata piu' dal portafogli ke da altro ma di questo non puoi assolutamente lamentarti ,in quanto il nostro Maitre preventivamente avvisa dei costi......e oltretutto nella fattispecie della scelta del vino fatta da te direttamente....parliamo di nr 4 bottiglie di FIANO CAPANARO DEI FEUDI DI SAN GREGORIO 2008 prodotto dell'anno VINITALY.Senza dilungarci in un inutile diatriba(non avremmo nemmeno dovuto risponderti)il nostro locale e' arredato in modo fine e con gusto esponiamo dipinti di Artisti riconosciuti quali Fiume,Migneco,Schfani,Di Ruggiero ed altri che non sto qui a citare perche' a te di sicuro sconosciuti...... di seguito riportiamo il tuo menu'in modo da far rendere conto tutti coloro ke leggano la tua critica cosa avete mangiato... nr 4 vino CAMPANARO euro 100 nr 6 Ostriche e Tartufi crudi(di cui 4 ostriche non mangiate) nr 6 antipasti soute vongole veraci,tartufi e cozze nr 6 bruschette nr 6 Gamberoni freschi di crotone con ricciola sfilettata nr 6 Filetto di Spigola con peperoni e germogli di finocchio nr 6 Souffle di spigola nr 6 Pezzogna con sesamo impanato(qui finiscono gli antipasti 180 euro) nr 1 Astice elefante kg 2.300 e dico 2.300!(185 euro) nr 6 primi piatti Laganelle Vongole e Bottarga(60 euro) nr 2 Spigola di Mare kg 1.600 (95 euro) nr 4 dessert (20 euro) nr 2 Moscato Elio Perrone 3,75 cl OMAGGIO TOTALE EURO 640 SCONTO PER AMICO IN COMUNE CHE HA SEMPRE GRADITO LA NOSTRA CUCINA FORSE PER QUESTO TI HA CONSIGLIATO DI VENIRE DA NOI EURO 600 TOTALE. Ora che tutti potranno leggere dela tua frustrazione monetaria e solo monetaria ti consigliamo le tante pizzerie che sono in zona in quanto la tua conoscenza del cibo si ferma alle trattorie....e in piu' hai avuto il coraggio di criticare il nostro arredamento fine ed elengante forse troppo per uno come te! Oltretutto preghiamo la nostra clientela di intervenire sul sito per darti la dimostarzione che in tanti anni sei l'unico cliente scontento.GRAZIE!
A raccomanda A Ridosso. A andrà un'altra volta a A Ridosso.
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