
Recensione di Cristian Beltrame
Recensione di Cristian Beltrame
(Tue 06 Feb 2024)
da: Cristian B. 2 da 5
Non ci sono parole per descrivere la creatività dello chef Emanuele e di tutto il suo staff! Cucina sì creativa ma atta a valorizzare al massimo i sapori delle materie prime! Ambiente accogliente e servizio impeccabile. L'avventore si sente coccolato mentre tutti i suoi sensi vengono delicatamente stimolati. Al commento di Adriano rispondo dicendo che su Alice non si assaggia, non si assapora, non si capisce il calore di un ambiente, non si interagisce con uno chef sempre pronto ad uscire dalla cucina a spiegare i piatti...insomma prima di commentare bisognerebbe almeno aver provato una cucina dove la professionalità della famiglia Scarello è indiscutibile dalla materia prima, ai piatti, alla preparazione, al servizio, alla simpatia......
Cristian raccomanda Agli Amici dal 1887. Cristian andrà un'altra volta a Agli Amici dal 1887.
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