Cena al top, spendendo con giudizio

(Sun 08 Sep 2024)

da: nonnomario . 4.88 da 5

Uno dei migliori ristoranti per rapporto qualità/prezzo della provincia di Bergamo. Da anni si distingue per la qualità del cibo, l'ottima presentazione dei piatti, l'accuratezza del servizio e la gentilezza del personale. Ma negli ultimi tempi ha compiuto un ulteriore salto di qualità. Menu non vastissimo ma in grado di accontentare i gusti più svariati, dal pesce alla carne, con particolare attenzione per la cucina del territorio. Nel menu autunnale il must è il risotto ai sapori di bosco, con funghi porcini e mirtilli al sapore di tartufo nero. Notevole anche la trilogia di antipasti a base di porcino: crudo, fritto e in crema. Delicatissimo il filetto di maialino avvolto in speck e salvia, polenta e fonduta di " Formai de Mut ". Ottimi i dessert e i freschi piaceri: provato il sorbetto alla mora di gelso, gustosissimo. Ampia e interessante carta dei vini. Bella anche la location.

nonnomario raccomanda Al Rustico Villa Patrizia. nonnomario andrà un'altra volta a Al Rustico Villa Patrizia.

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