Recensione di Salvirg

(Thu 19 Dec 2024)

da: salvirg . 2 da 5

La peggior cena aziendale a cui mai abbia partecipato! La gentilezza non è proprio di casa! Pessimo in tutto! Cocktail di benvenuto scarsissimo in quantità (gli ultimi arrivati non hanno trovato nulla e si sono guardati di fornire un nuovo vassoio) e misero: noci, acini d'uva, pezzettini di formaggio, olive e cipolline. Meglio tralasciare sul vino che accompagnava questa miseria. Antipasto: unica cosa decente di tutto il pasto a parte il prosciutto cotto. La forma e il sapore facevano capire che era un classico prosciutto da toast. Primi: tremendamente scarsi. I tortellini nella mia scodella erano n. 10 precisi. Il brodo era........acqua calda. Il risotto alla zucca e salciccia era talmente poco che non riuscivi a capire che sapore avesse! Secondo: un guanciale alla polenta che più calloso di così è impossibile (non è stato finito da quasi nessuno). Dolci: una fetta trasparente di panettone caldo con una crema di zabaione che era più alcolica di un litro di alcool denaturato. pessimo sapore! Vini: lambrusco scadente e malvasia, forse l'unica cosa che si salvava. il Gutturnio accompagnato col guanciale, se anche avessero lasciato la bottiglia sul tavolo e non l'avessero conservata come cimelio......avrebbero fatto più figura!

salvirg raccomanda Aquila Romana. salvirg andrà un'altra volta a Aquila Romana.

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