Recensione di Natalia Carella

(Sat 14 Sep 2024)

da: NATALIA C. 2 da 5

RISTORANTE CON UNO SPLENDIDO AFFACCIO SUL MARE; IL CIBO NON E' ALL'ALTEZZA DELLA CORNICE SUGGESTIVA ED EMOZIONANTE. IL NS PRANZO DI META' SETTEMBRE E' STATO TURBATO DA UN SOUTE' DI COZZE PRONTAMENTE RISPEDITO IN CUCINA PER VIA DEL LEZZO PROVENIENTE DAI MITILI. ANCHE LE COZZE GRATINATE INSERITE NEL MISERO ANTIPASTO DI MARE (COMPOSTO ESCLUSIVAMENTE DA COZZE NERE AL GRATIN E SEPPIE IN UMIDO), MALGRADO, L'ESORBITANTE QUANTITATIVO DI FORMAGGIO PECORINO UTILIZZATO NELL'IMPASTO DEL GRATIN, PRESENTAVANO UN ODORE MALSANO CHE CI HA DISGUSTATO. IL PRIMO: LINGUINE AGLI SCAMPI, PORZIONE ABBONDANTE (PIATTO RICCO DI SUGO E DI OLIO), CON DUE SCAMPI A DECORO DEL PIATTO. IL SECONDO: SEPPIE ARROSTO (NELLA MEDIA). IL CONTORNO: BIETOLE LESSE, SALTATE IN PADELLA CON AGGIUNTA DI FORMAGGIO PECORINO (EVIDENTE PREDILEZIONE DELLO CHEF PER I FORMAGGI PIUTTOSTO ROBUSTI). IL SERVIZIO: CAMIERIERI INOSPITALI, E POCO CORTESI; NON HANNO PER NULLA CONTROLLATO IL PRORIO SARCASMO E LA PROPRIA SCORTESIA. IL CONTO: 45 € PER UN PRIMO, UN SECONDO UN CONTORNO; HANNO AVUTO IL BUON SENSO DI DEPENNARE IL SOUTE' DI COZZE "TOSSICO", AVENDO PERCEPITO (CONSEGUENTEMENTE ALLE NS RIMOSTRANZE PIUTTOSTO PERTINENTI) CHE NON AVREMMO ACCETTATO DI PAGARE PIU' DEL DOVUTO. AH IL COPERTO € 5,00, PRORPOZIONATO IN RAGIONE DI UNA VEDUTA SUGGESTIVA E GRADEVOLE, CHE BADATE BENE DEVE ESSERE COMUNQUE DEPURATA DA TUTTO IL RESTO!

NATALIA raccomanda Da Renzina. NATALIA andrà un'altra volta a Da Renzina.

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