Ottimo ristorante tipico romano...ci ritorno!

(Mon 02 Sep 2024)

da: Recensioni R. 4.88 da 5

Ristorante che vale la pena frequentare...e non solo una volta. ottimi primi, suggerisco cacio e pepe da urlo, come l'amatriciana. si può chiedere anche un fantastico "trittico di primi" che prevede cacio e pep, amatriciana e carbonara serviti su un grande piatto. Ottime anche le carni alla brace, cucinate con maestria. Il martedì e il venerdì ho trovato sempre anche il pesce fresco; non ditelo a mia madre, ma nessuno cucina i calamari alla piastra come da Sergio! (ottime anche spigole e orate, cucinate e aperte, servite con cottura perfetta, mantenendo tutto il gusto delicato del pesce). per il vino, ottimo il rapporto qualità prezzo del vino della casa.

Recensioni raccomanda Da Sergio. Recensioni andrà un'altra volta a Da Sergio.

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