Recensione di Stefano

(Mon 03 Jun 2024)

da: Stefano . 3 da 5

Ambiente tanto raffinato quanto casalingo, pesce freschissimo che accompagnato dalla qualita' della cucina delizia i palati piu'che raffinati. La semplicita' e' il segreto di questa cucina veneziana, dove un piatto apparentemente normale stupisce per le mille sfumature di profumi e di gusto. Da provare la grancevola maestralmente lessata e i Canestrelli alla piastra dove a mio modesto parere surclassano aragoste e astici ( naturalmente buonissimi anche questi). Un occhio alla vetrina del pesce, dove rombi lisci nostrani, branzini di mare, San pieri fanno bella mostra di se. Il pezzo migliore... I gamberetti grigi di laguna sul letto di polentona morbida.... Skie..... Quelle vere a dir poco sublimi.

Stefano raccomanda Darsena. Stefano andrà un'altra volta a Darsena.

Commenti (0) | Raccomandi Recensione | La recensione è stata...+0