Recensione di Rubus

(Mon 23 Sep 2024)

da: rubus . 3 da 5

Da tempo sento parlare di questo storico ristorante in pieno centro a ferrara.... Così mi sono deciso a provarlo!!!..... Il locale climatizzato è molto accogliente e d'estate ci si può anche accomodare nei tavoli esterni lontani da traffico e caos. Questo ristorante propone sia piatti a base di carne e formaggi che piatti a base di pesce..... Ho optato per un menù a base di pesce; assortita di pesce al vapore e padellata di spaghetti e crostacei si sono rivelati un'ottima scela: piatti genuini e gustosi, ben serviti ma con pochi "sfronzoli" (come piace a me!!!....) così da esaltare gusto e freschezza del pesce!!! I simpatici proprietari mi hanno confidato che presto modificheranno il menù esaltando ulteriormente la qualità della loro cucina!..... Sarà sicuramente l'occasione per tornare nel locale magari gustando un "nuovo" menù a base di carne!....

rubus raccomanda Il Bagattino. rubus andrà un'altra volta a Il Bagattino.

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