Recensione di Barbara
Recensione di Barbara
(Mon 09 Dec 2024)
da: Barbara . 2.75 da 5
La vostra presentazione non rende giustizia ad uno dei ristoranti migliori di Roma. L\'ubicazione è ottima, il clima familiare lo definirei un valore, il cibo è superlativo anche il pesce è freschissimo. All\'interno il camino acceso crea una atmosfera rara per il centro di Roma...fuori c\'è il caos di piazza Venezia. La carta dei vini è ricercata, con un\'attenzione verso le piccole aziende emergenti con ottimi prodotti,la cucina \"a vista\"espone con garbo tutti i segreti dei due Maestri ai fornelli. Ed è così che in questo ristorante ti senti a casa tua, ottima cucina e un piacevole senso di ospitalità grazie all\'affibilità dei giovani proprietari Fabio e Federico Quando alla professionalità si aggiunge un ingrediente che si chiama Amore per ciò che si fa, i risultati si vedono. Bravi Maria, Dante, Fabio e Federico, continuate così siete MITICI!
Barbara raccomanda La Cabana. Barbara andrà un'altra volta a La Cabana.
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