IL LOCALE GIUSTO PER CHI VIAGGIA LUNGO LA MARTORIATA SS223 ITALIA

(Wed 24 Jul 2024)

da: FREIRE . 3.25 da 5

In un posto sperduto, dietro un "Consorzio Agrario in ristrutturazione" e sicuramente introvabile per chi non lo conosce, abbiamo potuto assaggiare una cucina tipica Toscana per davvero: -) antipasti con salumi come finocchiona e capocollo davvero ottimi; -) pici freschi fatti in casa con il sugo all'aglione; -) cinghiale alla cacciatora con ginepro tenerissimo ed insaporitissimo; -) filetto al Chianti divino; -) patate grossolane al forno; -) cantucci (ottimi e fatti in casa) e vinsanto (questo si non il max). -) Vino rosso della casa non male (chianti forse). Perchè un posto del genere non lo conosce nessuno? Perchè deve essere solo il ristorante dell'attiguo hotel? La cucina è sicuramente buona e genuina, basta un pò di impegno su alcuni dettagli (c'è bisogno di rinnovare non si può rimanere fermi agli anni '90)e pubblicità. La prossima volta tornerò (fine settembre) e voglio mangiare una di quelle fiorentine che ho visto passare: incredibili e profumatissime! Raramente ho trovato un ristorante con un cibo di questa qualità in un complesso ricettivo. Torneremo e mi auguro che ci andrete. ps. l'indirizzo Ristorante La Locanda del Ponte ss223 - loc. Ponte a Macereto - Fraz. San Lorenzo a Merse 53015 - Monticiano (SI)

FREIRE raccomanda Locanda del Ponte. FREIRE andrà un'altra volta a Locanda del Ponte.

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