Locale nn da guida..

(Sat 10 Feb 2024)

da: gironzolo68 . 2.25 da 5

Locale recensito su una guida a me conosciuta in formato cartaceo ho letto qst localino terminando il mio tour nella zona di Cori...(credo di averli recensiti qs tutti)...modestamente parlando nn approvo alcune guide che chissa' per quali motivi inseriscono locali tipo qst all'interno delle loro pagine...ma parliamo del "Zampi"...locale poco illuminato, 2 punti di forza di qst locale sn il prosciutto cotto\cotto nel vino corese(buono ma forse nn bene equilibrato nella stagionatura) e una botte ove viene messo il vino della casa...parliamo di pietanze...antipasti soliti e banali sconsiglio ..primo con i galletti consigliatoci dal proprietario Oreste se non erro...aime' i galletti avevano un sentore di aceto assurdo...sconsiglio vivamente...vino della casa buono... Consigli:migliorare l'antipasto diminuire le voci delle pietanze e assolutamente non utilizzare i prodotti se non di stagione...

gironzolo68 non raccomanda Zampi. gironzolo68 non andrà un'altra volta a Zampi.

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