Recensione di Simona

(Sun 23 Jun 2024)

da: simona . 3 da 5

Ancora una volta, i nostri sensi tutti sono stati appagati dall'incontro con Zu A Ma nelle persone e nelle anime di Giusy, di Giacomo e dei loro collaboratori. Un trionfo. La scelta dei piatti, vincolata a due sole indicazioni, quella di non poter mangiare cibi crudi, aspettando io un bimbo, e quella che proprio non ha potuto contenere un'assoluta predilizione per il fois gras, gnocchetti profumati e gamberetti, è stata da noi totalmente affidata al maestro Giacomo ed alla sua arte-mestiere. Serata perfetta, strabiliante. E seppur ancora "pieni" di tutto quel bello-buono viene la voglia di ipotizzare un altro appuntamento in questo corridoio del piacere. Sì, ieri sera, in un mondo troppe volte omologato-piatto-inodore abbiamo fatto un pieno di sensi. Il nostro grazie a Voi per questo viaggio concessoci nelle vostre straordinarietà. simona e giacomo

simona raccomanda Zû a Mâ. simona andrà un'altra volta a Zû a Mâ.

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