Recensione di Claudio Mione

(Wed 11 Dec 2024)

da: Claudio M. 3 da 5

Ne avevo sentito parlare solo sulla carta (guide varie) ma ieri, 11/12/2010, a pranzo ho potuto finalmente gustare per almeno 9 volte (ambiente, colori, accostamenti, freschezza, profumi, aromi, sapori, consistenza ed ottimo rapporto qualità-prezzo!) sorprendenti antipasti specie di verdura ed ortaggi, primi piatti reinventati con cura e mirabili carni trascurate dalle nostre tavole. Complimenti davvero, soprattutto per la disponibilità e la simpatia nell'ospitalità (un sorriso aperto e cordiale che ti accoglie ti scalda il cuore!)e un plauso ai giovani che si sono alternati con competenza e prontezza al nostro affollato tavolo. Spero di riuscire a trovare nuovamente posto nel vostro ambiente rassicurante. Un caro saluto. Claudio Mione (Foggia)

Claudio raccomanda Antichi Sapori. Claudio andrà un'altra volta a Antichi Sapori.

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