VECCHI RICORDI.....

(Mon 01 Apr 2024)

da: Andrea . 5 da 5

Sono stato a mangiare nella Trattoria d'Ambrosio per la prima volta nel 2006 quasi per caso e da allora quando voglio mangiare e riassaporare i sapori della tipica cucina bergamasca torno sempre a trovare la simpaticissima Giuliana. L'Antica atmosfera che si percepisce appena si entra nel locale è di semplicita e storia allo stesso tempo... cappelli d'epoca appesi al muro, piatti dipinti a mano, foto di artisti dello spettacolo , travi di legno , giardino esterno con veranda fanno si che il tempo in questo locale si sia quasi fermato. I piatti della cucina invece ricordano tanto il tipico pranzo bergamasco della domenica con i parenti....Casoncelli, pasta agli asparagi, gnocchi allo zafferano e trevisana, polenta accompagnata da carni, salumi vari e formaggi il tutto scritto a mano su un menu che Vi portano appena trovate il posto a sedere (...meglio prenotare anche durante la settimana...). Lo consiglio dunque a chi fino ad oggi non ha ancora avuto l'occasione di fermarsi in questo ristorante che vi sorprenderà sia nel prezzo che nella qualità del menu che Vi saprà offrire. Buon appetito!

Andrea raccomanda D'Ambrosio. Andrea andrà un'altra volta a D'Ambrosio.

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