cesare p.
Signore, FIRENZE
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Recensioni locali inseriti di cesare.
2 recensioni
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PER GLI INTENDITORI DA NON PERDERE (10 August 2024)
da: cesare
in: Ristoranti
A dispetto del locale inteso come immobile che limita non poco le capacità dell'azienda, i piatti sono superlativi, appartengono a quella che viene definita "alta cucina" . Divino l'entrè offerto dalla casa, uno sformatino di patate e cicorie con triglia marinata su lettino di rucola (voto 10 e lode). Io ho ordinato il vino poi ho lasciato che lo chef ci abbinasse quello che più riteneva opportuno, essendo un amante del buon vino ho richiesto un sassicaia del '93 e Carmine (lo chef) mi ha ... leggi più...
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