Eleonora P.
Signore, PARMA
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Recensioni locali inseriti di Eleonora.
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Recensione di Eleonora Perelli (16 August 2024)
da: Eleonora
in: Ristoranti
La cucina TIPICA di Parma più che rivisitata è ROVINATA da ingedienti che nulla hanno a che vedere con i piatti della tradizione (che tutti hanno sempre riconosciuto come ottimi). Pomodoro CRUDO!!!! su un piatto che hanno il coraggio di chiamare parmigiana e un CULATELLO (ammesso che lo fosse) così tanto salato da dover aggiungere olio d'oliva per mandarlo giù. Il servizio è lento e disattento. Il vino rosso viene servito quasi GHIACCIATO tanto da rovinarl... leggi più...
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